孝心坊好物分享|三高人群饮食宝典

随着父母年龄的增加，他们的健康成为我们最关心的问题，他们之中很大一部分人群都会被“三高”所困扰，轻则影响日常的生活，严重时可能还会引发其他疾病。

不知大家了解与否，所谓“三高”，是指：高血脂、高血压、高血糖。

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有专家指出，目前三高人群的疾病大多是“吃出来”的祸，平时饮食过量，油脂吃得较多，而又不注意活动，生活没有规律。国内外专家均认为，解决“三高”问题，首先要从均衡脂肪膳食开始。

那么，三高人群该如何改善饮食呢？

首先要提出的是饮食禁忌，为了防止“三高”进一步恶化，在吃上面必须有所限制。

 高血压： 

1、忌腌制食品和肉类、烟酒；

2、忌白酒、咸菜、葱、生姜、川芎、人参等。

 高血脂： 

忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品。

 高血糖： 

1、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。

2、限制猪牛羊肉的摄入，限盐、限精制糖和刺激性的调味品，禁烟酒，少吃煎炸食品。

三高人群在饮食上的禁忌各有不同，就希望大家根据自身的情况，对禁忌的食物加以限制了。

说了不能吃的，那什么又是可以吃的呢？

 芹菜：

芹菜性凉，且含有丰富的矿物质和维生素，可增加肠胃蠕动，可帮助缓解便秘和通便。经常使用芹菜的人体内胆固醇含量明显下降，还能降低高血压。但年老体弱、长期胃病者不宜大量进食。

 茄子： 

茄子皮中富含维生素P，可降低血脂和胆固醇，它还能增加毛细血管弹性，改善微循环，起到活血通脉的功效。此外，茄子中的皂草甙可降低血液中的胆固醇，对高血压、动脉硬化患者来说是十分理想的食物。

 大蒜： 

大蒜可降血脂、预防动脉硬化，还能预防血栓形成。经常吃大蒜对心血管有良好的保护作用。

 苦瓜： 

苦瓜性凉味苦，含有苦瓜皂甙，可刺激胰岛素生成，降低血糖。此外，苦瓜中还含有维生素B1、维生素C和矿物质，可调节血脂，提高人体免疫力。

当然，还有一个好东西，也得告诉你们~

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